Entre des lieux plus classiquement touristiques et des lieux directement viticoles l’Université du Vin propose une découverte originale de la Civilisation du Vin. La visite du Château-Musée, "les stages sur les bancs de l’Université" pour amateurs dans le Grand Amphi de Dégustation,la Bibliothèque bachique, le jardin des cépages vous y invitent ..... Des terrasses du Château venez découvrir le pays des vignerons
9 nov. 2006
Une Cuisine école : autour du "piano" des Vignerons
Des cours de cuisine française de haut niveau ont lieu dans les anciennes cuisines, situées dans l’ancienne poudrière du château. , ustensiles et fiches techniques sont fournis au début du cours qui se termine autour d'un repas -dégustation, accompagné de vins choisis avec l’Université du Vin.
Plutôt que de remercier vos meilleurs clients et collaborateurs en les emmenant au restaurant, mettez-les derrière les fourneaux !
Pour fidéliser vos clients et collaborateurs, il faut savoir faire preuve d'imagination.Dirigé par un chef cuisinier, participez à un cours de cuisine dans un local tout équipé, vous réaliserez un menu gastronomique à déguster sur place dans une ambiance chaleureuse.
Convivialité, détente, connaissances et plaisirs multi-sensoriels seront au coeur de cette journée
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