à la une

3 journées denses lors de la troisième édition de Bouquets de Vin à Valence .

Grâce à la Drôme l'Université a pu réunir sur son stand ses nombreux anciens , souvent exposants du Salon et renseigner les nombreux visiteurs sur ses activités.

Les journées furent animées par les dégustations animées par les vignerons drômois du Tricastin, du Diois , des Cotes du Rhône septentrionales et de Vinsobres .

Rappelons que la Drome est le second département viticole de la région Rhone Alpes après le Rhone et son Beaujolais ... pour en savoir plus c'est ici.

L'Université du Vin en salons

Ce Workshop, salon professionnel organisé par Maison de la France propose aux T O étrangers et aux professionnels français spécialistes du tourisme viti-vinicole de se rencontrer dans le but de promouvoir l'offre française et d'approfondir leurs relations commerciales.
Il n'est accessible que sur invitation (Maison de la France, organisateurs, exposants...).

L'UV y était présente avec son offre spécifique le 20 1 Octobre en Avignon.

L'Université du Vin a participé à la 7ème édition du Salon des Belles Histoires et Vins d'Ardèche le 19 et 20 Avril en à Viviers .
L'exposition Le Nez du vin était présentée dans la magnifique cité médiévale et le stand d'information avec une sélection de livres à déguster a permis d'aller au devant des amateurs nombreux et des vignerons ardéchois dont nombres d'anciens élèves.

http://www.lesvinsdardeche.com/

Les« Rendez-Vous France » 2008 se sont tenus les 1er et 2 Avril à la Halle Tony Garnier de Lyon .

l'Université du Vin était présente à ce rendez vous en animant un espace de dégustationtres apprécié avec les CDT de la Drôme et de l'Ardéche .

A l'occasion de cette deuxième édition la manifestation qui s'étend sur 9 500 m2 a accueilli 650 exposants (CRT, OT, groupements hôteliers, bases de loisirs, parcs à thèmes etc.), 800 tour-opérateurs programmant la France et une délégation de 40 journalistes étrangers. Professionnels du tourisme réceptif des régions de France et des marchés émetteurs ont ainsi pu faire valoir leurs territoires pour les premiers, leurs attentes pour les seconds. De l'Afrique du Sud à la Russie, de l'Inde à la Chine en passant par l'Allemagne, la Grande Bretagne ou l'Italie, une soixantaine de pays étrangers étaient représentés. Ce sont les professionnels de l'Europe (Est et Ouest) qui ont fait le déplacement en plus grand nombre : 60 % des visiteurs. L'Amérique du Nord a représenté 11 % des visiteurs, l'Asie, 14 %. Essai transformé pour l'Oenotourisme en vallée du Rhône le Vendredi 4 avril à l'Université avec l'accueil d' un "éductour" de 35 professionnels de 10 pays différents.

Salle de la Panneterie, l' école des Côtes du Rhône
avecl'Université du vin ,

pour le Festival Oenogastronomique et Culturel

des Côtes du Rhône
Samedi 29 et dimanche 30 mars 2008 en AVIGNON
au Palais des Papes à Avignon la 2ème édition de RHONE EXALTATION. a été une occasion unique pour tous les passionnés du vin et du goût de découvrir toutes les nuances des vins des Côtes du Rhône accordés à la cuisine des plus grands Chefs.

La restauration au Château , les salles

Tables rondes, chaises Louis XIII, nappage provençal, la salle à manger sud bénéficie d’un panorama extraordinaire sur le vignoble. En fonction des dates et du type de prestations, plusieurs traiteurs ont été sélectionnés, ils proposent une cuisine traditionnelle, régionale ou gastronomique.
Ces repas peuvent être servis très rapidement, pour les groupes en formation.

La salle à manger Est, située au 1 étage plein est avec vue sur le Mont Ventoux ,Terrasses capacité 10 couverts Surface 16 m²

La salle à manger Marquise ou Sud située au 1 étage plein sud,
Terrasses donnant sur le village capacité 45 couverts
Surface 66 m²

exceptionnellement la salle d'armes peut accueuillir

une centaine de convives